餃子無(wú)人車間爆紅后,便當(dāng)無(wú)人車間橫空出世!更為發(fā)人深省
前段時(shí)間我們發(fā)布的速凍餃子生產(chǎn)線瞬間刷屏朋友圈,機(jī)器人大講堂該篇報(bào)道閱讀量近二十萬(wàn),點(diǎn)贊數(shù)也達(dá)到了六百?諢o(wú)一人的工廠,庫(kù)卡機(jī)器人驅(qū)動(dòng)器維修,各種機(jī)器人有條不紊的協(xié)同作業(yè),高效、清潔的生產(chǎn)出速凍餃子。這讓無(wú)數(shù)人折服于現(xiàn)在的高科技,感嘆又有一大批人要失業(yè)了。但也有一部分人認(rèn)為,這樣的餃子沒(méi)有人情味。對(duì)此我只想說(shuō),看完下面的便當(dāng)生產(chǎn)線,你就會(huì)覺(jué)得速凍餃子還是可以接受的
與速凍餃子同時(shí)暴出的,還有下面這條超市便當(dāng)生產(chǎn)線。原來(lái)我們?cè)?4小時(shí)超市買的便當(dāng),是這樣生產(chǎn)出來(lái)的。
從洗米、蒸飯、分裝、配菜、分裝都是全部由無(wú)人化的自動(dòng)化設(shè)備完成。大部分環(huán)節(jié)是中規(guī)中矩的機(jī)械自動(dòng)化,下面讓我們重點(diǎn)看一下他們是怎么配菜的。
這是肉丸飯,先要在每個(gè)便當(dāng)盒里精準(zhǔn)的放入同等數(shù)量的肉丸。
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再放入營(yíng)養(yǎng)豐富的玉米粒和蘿卜丁。
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放入一些增味的醬料。
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經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的傳輸帶之旅(可能是為了讓米飯充分散熱),封裝,這份新鮮的肉丸飯就做好了
雖然整個(gè)過(guò)程干凈整潔,但如很多人認(rèn)為的那樣,這樣的飯菜缺少了點(diǎn)人情味,沒(méi)有溫情的飯,可能唯一的功能就是解決饑餓問(wèn)題吧。
當(dāng)然,既然做飯都可以無(wú)人化了,餐館里的服務(wù)員也同樣可以省去了。國(guó)外就驚現(xiàn)了這種全程自主式的無(wú)人餐廳。
和如今大火的無(wú)人超市概念一樣。顧客進(jìn)店就可以通過(guò)平板電腦點(diǎn)餐,平板電腦上可以看到食物的營(yíng)養(yǎng)成分,也可以按自己意愿更改菜品的組成,雖然視頻中的外國(guó)大哥說(shuō)菜很新鮮很好吃,但這樣的飯菜,讓我瞬間想回家找媽媽
這樣的飯菜都讓人很沒(méi)有食欲,但小編認(rèn)為,大家大可不必為此抱怨科技的發(fā)展。飯菜沒(méi)了味道,不是科技太發(fā)達(dá),而是科技還不夠發(fā)達(dá),這種便當(dāng)盒或許只是科技過(guò)渡時(shí)期的產(chǎn)物。
這是國(guó)外的一款廚房機(jī)器人,它會(huì)按照網(wǎng)絡(luò)上的食物制作過(guò)程做飯,工業(yè)機(jī)器人維修,也可以學(xué)習(xí)主人做飯步驟和用料,完全復(fù)制做飯過(guò)程。
一切結(jié)束后,它還可以自己收拾工作臺(tái),因?yàn)椴挥萌藶樽鲲,整個(gè)工作臺(tái)占地并不大。這款機(jī)器人在國(guó)外已經(jīng)在售,KUKA機(jī)器人示教器維修,只不過(guò)價(jià)格不菲。而且目前來(lái)講它還只會(huì)做一些簡(jiǎn)單的西餐。但相信隨著機(jī)器人與人工智能的發(fā)展,這種廚房機(jī)器人,或者可以叫機(jī)器人廚房,會(huì)進(jìn)一步發(fā)展。
試想,如果機(jī)器人做的飯,能嘗出媽媽的味道,你還會(huì)覺(jué)得它沒(méi)有人情味嗎?